Haiiii....:D
Bingung pagi-pagi mau buat sarapan apa? Nggak usah bingung deh, karna kali ini aku mau bagi resep yang super simple dan pasti cocok untuk sarapan. Resep yang akan kita buat sekarang ini adalah basic pancake atau bisa juga dibilang plain pancake.
Pancake sendiri apa sih ???
Pancake adalah kue dadar yang berbentuk bulat dan agak tipis, terbuat dari adonan tepung dan dimasak diatas permuakaan yang panas, seperti teflon atau penggorengan. Pancake bisa disajian dengan berbagai topping, mulai dari selai, buah, sirup, chocolate chip, atau daging. Di Amerika pancake biasa disebut makanan sarapan.
Penasaran cara membuatnya?? Langsung saja, Check This Out !
Bahan :
- 200 ml susu cair (biasanya aku pakai susu Ultra putih)
- 100 gram terigu
- 30 gram margarin leleh (lebih baik lagi pakai Blueband)
- 30 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdm baking powder
- 1/4 sdt garam
- Kocok telur bersama gula dan garam. Bisa dikocok manual tapi menggunakan mixer lebih bagus. Pastikan semuanya tercampur.
- Masukkan terigu dan baking powder bersama-sama ke dalam campuran telur. Masukkan dengan cara diayak supaya tekstur pancake menjadi lembut.
- Tambahkan susu dan margarin leleh, mix lagi sampai semua benar-benar tercampur rata.
- Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan dan tuang ke teflon.
- Saat adonan mulai muncul gelembung, balik pancake dan tunggu sampai matang.
- Pancake siap disajikan bersama topping favorite teman-teman.
Selamat Mencobaaa dan Berkreasi teman-teman ! 😊😉
Pancake topping with strawberry syrup n fresh strawberry
Pancake topping with simple syrup, sugar flour n fresh strawberry
0 comments:
Post a Comment